|
|
 |
|
|
RODE WIJNEN
|
|
|
|
|
|
|
Huiswijn
|
|
|
|
|
|
Cépage Merlot 2010
Georges Duboeuf - Vin de Pays d’Oc
Duboeuf selecteerde deze cuvée vanwege zijn
souplesse.
|
per glas
per karaf ½ liter
per fles
|
3,50
12,50
18,50
|
|
De Gamay-druif
is synoniem voor soepele en fruitige Beaujolais-wijnen
van Georges Duboeuf.
In de zomer komen de wijnen het best tot uiting als ze
lichtkoel geserveerd worden
|
|
Fleurie 2009/10
|
½ fles
|
29,50
16,50
|
|
Moulin à Vent 2009
|
|
32,50
|
|
Bordeaux en aanverwante wijnen
De
druivensoorten Cabernet Sauvignon en Merlot zijn de toonaangevende in het Bordeaux-district. Niet verwonderlijk dat elders in de wereld wijnmakers deze druivenrassen als basis kiezen voor
kwaliteitswijnen.
|
|
|
|
Cabernet Sauvignon Merlot 2009
by l’Avenir
Laroche – Stellenbosch, Zuid Afrika
Helderrode wijn met in de geur rood fruit, laurier, zoethout en zelfs een vleugje chocolade.
In de smaak komt alles samen tot een evenwichtige en soepele wijn.
|
|
23,50
|
|
Gran Coronas 2007
Miguel Torres, Penedés
Dieprood en met een aroma van cederhout, leer en cassis, alsmede een rijke en volle smaak, waarin
men op
subtiele wijze de lagering op eiken fustenverneemt.
|
|
29,50
|
|
Château Pontac Lynch 2004
Cru Bourgeois de Margaux
Volle, krachtige Margauxwijn met rijpe aroma's van kers en pruim en een smeuïge, zijdezachte
structuur. Weelderig en verleidelijk.
|
|
49,50
|
|
Château de Tabuteau 2008
Lussac-St.Emilion A.C.
Stevig bouquet vol van smaaktonen met veel fruit.
|
½ fles
|
29,50
17,50
|
|
Château de Malleret 2004
Cru Bourgeois, Haut- Médoc
Al meer dan 200 jaar wordt hier wijn gemaakt. Het Château heeft een lange reputatie voor zijn fijne wijnen. Merlot heeft de overhand met 55%.
|
|
38,50
|
|
Finca La Linda, Malbec 2009
Luigi Bosca - Argentinië
Naast impressies van kersen en kruiden toont de wijn het aroma
van rood fruit. Rijpe smaak en niet te zwaar.
|
24,50
|
|
Carmenère, Reserva Especial 2008
Bouchon - Chili
Volfruitig, krachtig en kruidig. Met frisse, sappige bessenachtige aroma’s en het pittige, knapperige’ van rijpe groene paprika. Soepel met beet. Echt Chili, echt Carmenère.
|
29,50
|
|
Pinot Noir
Rode kwaliteitsbourgogne is altijd gemaakt van Pinot Noir.
Het is een druif die weinig kleurstof in zijn schil bezit; zodoende
zijn deze wijnen meestal niet erg donker van kleur, vaak wel
intens en gul van smaak. Buten de Bourgogne wordt zeer goede
Pinot Noir verbouwd op het Zuidelijk halfrond.
|
|
Pinot Noir Luigi Bosca 2009
Leonciu Arizu, Lujan de Cuyo - Argentinië
Intens en vol van smaak.
|
|
28,50
|
|
Matua Valley Series, Pinot Noir 2010
Matua Valley
Kleur van rode pruimen, in de geur hinten van donkere kersen en wilde tijm. In de mond zacht en weelderig, met overvloedig zoet fruit. Heerlijke, lange afdronk.
|
39,50
|
|
Beaune Premier Cru 2008
Bouchard Père & Fils
Kostelijke compositie van Beaune’s beste wijngaarden: delicieus.
|
|
52,50
|
|
Pinot Noir Hamilton Russel 2008
Hemel & Aarde Valley - Zuid Afrika
Deze prachtige wijn wordt als de beste Pinot Noir van het Zuidelijk halfrond gezien.
|
|
49,50
|
|
Zuid-Oost Frankrijk
Alle
druivensoorten geven hier stevige wijnen met vaak kruidige impressies. Het zijn Grenache, Syrah, Mouvrède en Carignan. Hieronder vindt u ook de Shiraz uit Australië.
|
|
|
|
Lomond Syrah 2008
Cape Agulhas, Zuid-Afrika
Stevige wijn met zeer herkenbare kruidige tonen, lekker bij wild.
|
29,50
|
|
Châteauneuf-du-Pape 2008
Château Mont-Redon, Vignoble Abeille
Volle krachtige klassieke wijn, geschikt bij stevige gerechten
|
½ fles
|
44,50
24,50
|
|
Gigondas, Pierre Aiguille 2008
P. Jaboulet Aîné - Rhône
Gigondas “Pierre Aiguille” is een zeer aromatische goed uitgebalanceerde krachtige en ook elegante wijn.
|
39,50
|
|
Shiraz 2008
Victoria - Brown Brothers, Australië
Dieprode volle en toch sappige wijn, van de druif waarmee Australië zeer hoge ogen gooit.
|
|
33,50
|
|
Avontuurlijke rode wijnen
Uitstekende wijnen gemaakt van weinig of niet bekende
druivenrassen - zeer gevarieerd van smaak
|
|
Hoya de Cadenas Reserva Tinto 2007
Vicente Gandia
Het is een – in alle opzichten – uitgebalanceerde fijne wijn. Zeer bouquetrijk, vol in de mond en lang in de afdronk.
|
per glas
per fles
|
3,75
21,50
|
|
Stone Cellars, Zinfandel 2009
Beringer
Prachtig diep,
purperen kleur. Zachte, elkaar overlappende aroma’s en geuren van zwarte bessen, zadelleer, zwarte olijf, kruidnagel en zwarte peper. Kruidige smaak en vlezig.
|
26,50
|
|
Chianti Superiore, Il Leo 2009
Ruffino - Italië
Klassieke Chianti: fruitig, kruidig, frisse zuren, stevig en nooit te zwaar. Voor bij vlees, gevogelte en pasta.
|
28,50
|
|
Altos Ibéricos Rioja 2008
Soto de Torres - Spanje
Hartverwarmende soepele en zuivere wijn met zachte tannines in mooi evenwicht met de verfijnde geuren van bosfruit die voortgaan in de aangename afdronk.
|
29,50
|
|
|
|
|
Prijzen en selectie kan aangepast worden zonder waarschuwing
|
|
|
|
